Իրանից ներկրվող տեխնիկական աղը ՀՀ–ում վաճառվում է որպես կերակրի աղ․ Ավանի Աղի կոմբինատի փորձարկման լաբորատորիայի ղեկավար

Ավանի Աղի կոմբինատի փորձարկման լաբորատորիայի ղեկավար Արևիկ Մանուչարյանը ֆեյսբուքյան էջում գրում է․

«Վերջերս "Անվտանգ սնունդ" հարթակում տեղադրվել էր ԻԻՀ ֊ից ներկրված աղի տուփ, ու տարաբնույթ֊տարակարծիք լիքը մեկնաբանություններ։ Ես Արևիկ Մանուչարյանն եմ, Ավանի Աղի կոմբինատի փորձարկման լաբորատորիայի ղեկավարը։

 

Պատասխանել եմ մեր հասարակությանը հուզող հարցերին`կապված ինչպես հայրենական արտադրության, այնպես էլ ներկրված աղերի մասին։ Նորից պատրաստ եմ ձեզ հուզող հարցերին տալ սպառիչ պատասխաններ։

 

Իսկ մինչ այդ`մի քիչ ինֆորմացիա.

 

Հայրենական արտադրության Էքստրա կերակրի աղը արտադրվում է Ավանի աղի կոմբինատ ՓԲԸ֊ում։ Մեր աղը մաքուր է, առանց որևէ քիմիական խառնուրդների։Այն ստանում ենք մաքուր աղաջրից` անօդ֊գոլորշիացման" եփովի" եղանակով։ Համաձայն ՀՀ կառավարության որոշման, ինչպես նաև ՄԱԿ֊ի մոնիտորինգների արդյունքներից ելնելով, Հայաստանում բնակչությանը վաճառվող կերակրի աղը պարտադիր պետք է լինի յոդացված` սա օրենք է։

Մենք աղը յոդացնում ենք կալիումի յոդատով, որը բավականին կայուն միացություն է, չի ցնդում, չի անհետանում, պահածոներն ու պանրաջուրը չի փչացնում։ Մարդու ստամոքսահյութի ազդեցության տակ կերակրի աղից անջատվում է յոդ էլեմենտը, ու այն յուրացվում է օրգանիզմի կողմից։

 

Չի կարելի հրաժարվել աղի օգտագործումից, այն կարգավորում է մարդկանց ու կենդանիների օրգանիզմի թթվային բալանսը, մասնակցում է նյութափոխանակության կարևոր պրոցեսներին։Հիշեք` ոչ թե աղի օգտագործումն է վնաս, այլ նրա չարաշահումը։ Մարդկանց համար սահմանված է ամենօրյա նորմա` 5֊10գրամի չափով։Դա ոչ թե վերցնել և ուտել է նշանակում, այլ այդ քանակը ձևավորվում է նաև հացի,պանրի, թթուների, պահածոների, ապուրների, աղցանների մեջ եղած աղի քանակներից և այլն։

 

Հայկական աղը ՉԻ ՊԱՐՈՒՆԱԿՈՒՄ E 536 պրեպարատը, դա կալիումի հեքսաՑԻԱՆոֆերրատն է, որն արտերկրում ավելացնում են աղին` նրա սորունությունը, արտաքին ապրանքային տեսքը և համային արժեքները բարելավելու համար։

 

Մենք դա չենք ավելացնում մեր արտադրած աղերին։

 

Ու նաև` Իրանից ներ է մուծվում մեծաքանակ տեխնիկական աղ, որը Հայաստանում վերափաթեթավորում և հրամցնում են բնակչությանը` կերակրի աղի անվան տակ։ Եղեք ուշադիր, բոլոր տուփերի կողային հատվածում կարդացեք նշագրումները, գնեք միայն Ավանի աղի կոմբինատ ՓԲԸ նշագրումով աղը։

Ճանաչեք, օգտագործեք մերը` հայկական արտադրանքը, և եղեք առողջ»։